Palermitana

polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, pomodorini, ricotta fresca, basilico fresco.

Antico Forno

polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, cipolla rozza di Tropea, ricotta fresca, olive liguri, peperoni, peperoncino fresco, basilico fresco.

Fumè

mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, speck dell’Alto Adige.