Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, poivrons au four, onions rouges de Tropea, ricotta fraîche de Trévise,olives Leccino, piment Jalapeño frais, émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, poivrons au four, onions rouges de Tropea, ricotta fraîche de Trévise,olives Leccino, piment Jalapeño frais, émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, aubergines au four, ricotta fraîche de Trévise, tomates séchées, émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, crème d’ail et basilic frais à l’huile extra vierge d’olive, coeur de Burrata des Pouilles, origan
Mozzarella fior di latte, radicchio (chicorée) de Chioggia, saucisse de Trévise, champignons aux fines herbes, fromage Grana Padano 24 mois
Mozzarella fior di latte, olives Leccino, ricotta fraîche de Trévise, tomates cerises, émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, légumes frais au four (courgettes, poivrons, aubergines)
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, mozzarella de bufflonne D.O.P., émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, flocons d’amande, fromage Pecorino (brebis) Scorza Nera D.O.P., émulsion de basilic à l’huile extra vierge d’olive
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, frites
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola doux D.O.P, Brie, fromage Scamorza fumée, fromage Grana Padano 24 mois
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, cèpes
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte
Purée de tomates du Gargano, émulsion d’ail à l’huile extra vierge d’olive, origan
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, jambon blanc Fiorucci, champignons
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, Spianata de Calabre / Nocera Terinese (saucisson pimenté)
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, jambon blanc Fiorucci, artichauts à l’huile, champignons
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, thon Bonito del Norte en huile extra vierge d’olive, onions rouges de Tropea
Mozzarella fior di latte, jambon blanc Fiorucci, champignons de Paris aux fines herbes, purée de tomates (à côté)
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, anchois de Sicilia
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, jambon cru de Parme D.O.P. 24 mois
Purée de tomates du Gargano, mozzarella fior di latte, jambon speck Alto Adige Noker
SPÉCIAL (CRU, SPECK, BUFFLONNE) DE 2,00 € À 3,50 €
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