Pizzeria

Antico Forno

Màs de 20 años produciendo pizza a la perfecciòn en Venecia

Seguimos produciendo calidad desde 2001, combinando tradiciòn, inovaciòn y busqueda de lo mejor para gantariros siempre la mejor calidad. Nuestro mostrador está equipado con diferentes gustos de pizza, que tienen sabores y masas de todos los tipos. Nuestra especialidad es la famosa Pizzaccia. Disfruta en tu paladar del sabor único de nuestra pizza y de la ligereza de su masa: nuestras pizzas clásicas, preparadas siguiendo la tradición, te van a encantar. Màs de 20 años produciendo pizza a la perfecciòn en Venecia.

La Pizzaccia

La Pizzaccia

La pizzaccia es nuestro producto estrella desde siempre, destaca por su masa ligera y crujiente y por sus rellenos ricos de colores. Ni pizza ni focaccia: nuestra Pizzaccia es una perfecta combinaciòn entre explosiòn de sabor y respeto por la tradiciòn. Es difícil expresar con palabras la explosión de sabor de nuestra pizzaccia. Quien la prueba puede encontrar una deliciosa sorpresa.

Pizzas tradicionales

Pizzas tradicionales

La auténtica tradición italiana en forma de pizza. No necesita presentaciones, destaca por su perfume delicioso y su textura suave. En todos los momentos de la preparación, cada detalle cuenta: desde el amasado hasta el tiempo de fermentación, le ponemos atención a su textura, para que la pizza sea sabrosa y fácil de digerir. Un auténtico producto de la tradición, que te va a sorprender tanto si lo comes en nuestro restaurante como si lo comes en tu casa o donde tú quieras.

Pizzas tradicionales

CARTA

Usamos solo los mejores ingredientes: salsa de tomate y mozzarella fior di latte 100% italianos.

El rincón del sabor

Antico Forno

Pulpa de tomate de Gargano, mozzarella fior di latte, pimientos asados, cebolla roja de tropea, queso Ricotta de Treviso, aceitunas Leccino, pimienta jalapeño, emulsion de albahaca con aceite extravirgen 

Palermitana

Pulpa de tomate de Gargano, mozzarella fior di latte, berenjenas asadas, queso Ricotta de Treviso,tomates secos, emulsion de albahaca con aceite extravirgen

Pugliese

Pulpa de tomate de Gargano, burrata de Puglia, emulsiòn de ajo y albahaca con aceite extravirgen, orégano silvestre

Autunno

mozzarella fior di latte, achicoria italiana roja de Chioggia, salchicha de Treviso, champinones, Grana Padano  24 meses

Cervezas Artesanales

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