Cerveza artesanal producida con una mezcla de maltas de trigo y cebada. Lleva un sabor fresco y ligeramente ácido, sacia la sed y tiene aroma de fruta. Se somete a un proceso de maduración de 45 días. Por su frescor, se combina bien con pizzas especiadas y que llevan atún, anchoas y alcaparras.