Marinara

Polpa di pomodoro del Gargano , emulsione di aglio all’olio EVO,origano selvatico

Prosciutto e funghi

Polpa di pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Fiorucci, funghi champignon trifolati

Calabrese

Polpa di pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata calabra di Nocera Terinese

Patatosa

Polpa di pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, patatine fritte stick

Capricciosa

Polpa di pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Fiorucci, carciofini sott’olio, funghi champignon trifolati

4 formaggi

Mozzarella fior di latte,gorgonzola dolce D.O.P, Brie, scamorza affumicata, grana padano 24 mesi

Tonno e cipolla

Polpa di pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte ,tonno Bonito del Norte all’olio di oliva, cipolla rossa di Tropea.

Porcini

Polpa di pomodoro del Gargano, fior di latte, funghi porcini

Calzone classico

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Fiorucci, funghi champignon trifolati, polpa di pomodoro a parte.

Acciughe di Sicilia

Polpa di pomodoro del Gargano, mozzarella fior di latte, acciughe di Sicilia